Tagliatelle u zelenom sosu
|

|
Sastojci za 4 osobe:
- 350 g Tagliatella "Barilla"
- 2 glavice crnog luka /li>
- 2 tikvice
- 50 g putera
- 1/2 šoljice supe
- 1-2 kašike ulja
- 1 kašika majčine dušice
- so i biber
|
Vreme potrebno za pripremu: otprilike 35
minuta
Priprema:
Propržite na ulju tanko isečen luk, tikvice isečene na kolutiće i
malo putera. Dodajte supu, majčinu dušicu, so i biber, dinstajte na
tihoj vatri oko 20 minuta. Skuvajte Tagliatelle u dovoljno slanoj
vodi i kad su "al dente" ocedite ih, prelijte zelenim sosom i
dodajte ostatak putera. Poslužite.